糖醋炒莴笋正宗做法（炒糖醋莴笋丝正宗做法）

用料

青笋 1根猪肉 三两盐 克酱油 糖 醋 淀粉 老姜 大蒜

做法步骤

步骤 1青笋切丁在锅里炒一下捞起来备用

步骤 2肉切小丁加适量盐和淀粉腌一下入锅里炒变色后加莴笋炒几下

步骤 3老姜大蒜切末放碗里，加一点糖，醋，酱油和豆粉调好，倒入锅里和肉青笋炒几下就可以了