冰皮月饼预拌粉没有怎么办（冰皮月饼预拌粉为啥直接吃）

如果没有现成的预拌粉，可以自己配比。具体方法就是到超市买糯米粉，粘米粉（就是大米粉），还有澄粉（淀粉）。准备好后，就可以用两份糯米粉，两份大米粉，一份淀粉和水混合好就可以了。

还有一种方法，就是把蒸好的紫薯或南瓜捣成泥，再放入适量的糯米粉和淀粉（普通面粉也行）就好了。