红烧肉做好了但没上颜色怎么补救（红烧肉做好了颜色不红怎么补救）

加点儿老抽。

要是在做红烧肉的时候，感觉做红了，可是颜色还是很浅，可以往菜里加入一些老抽，生抽没啥颜色，上色还是需要老抽才对。