1、将虾用水洗净控水、去除虾线、(时间允许最好把虾须剪掉)葱姜蒜切好准备好调料
2、起锅放入食用油、油热后加入准备好的调料爆香、加入虾翻炒
3、加入料酒
4、加入生抽
5、加入黑胡椒
6、加入麻油
7、加入鸡精
8、加入盐、
9、翻炒三分钟出锅啦