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农家豆腐乳做法(北方农村豆腐乳的正宗做法)

农家豆腐乳做法(北方农村豆腐乳的正宗做法)

更新时间:2023-12-24 02:29:10

农家豆腐乳做法

将豆腐放进蒸锅蒸熟,晾凉后切块拌上腐乳菌,放置在阴凉的环境处发酵,待豆腐长出白色的菌丝,取出放入白酒滚一圈,再拌上食盐和辣椒面和密封保存即可。

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