莴笋炒臊子的做法（肉和笋子炒臊子的做法）

主料

胡萝卜适量，莴笋头适量，豆腐干适量，香菇适量，腊肉适量

莴笋臊子的做法步骤

1.莴笋洗净

2.切丁

3.香菇洗净

4.切丁

5.腊肉煮熟切丁

6.自家的酥肉切丁

7.热锅热油翻炒，加水煮熟，最后豆粉勾芡即可出锅