用料
盐适量白胡椒或十三香适量鸡精适量土豆两个
油焖土豆丝的做法
削了皮的土豆
用插丝板插丝后放入盐、鸡精、白胡椒
锅中倒入适量油
倒入土豆丝铺平,多煎一会让油把背面的土豆丝焖熟
翻面煎另一面
煎好的油焖土豆丝
小贴士
煎的火大一些会很好吃!