主料:鸭肉适量,四季豆适量,生姜几片
调料:盐少许,生抽5毫升,料酒3毫升,老抽少许
做法:
1.鸭肉切块备用。
2.四季豆洗干净备用。
3.锅烧热倒入鸭肉炒出油。
4.加入生姜,生抽,料酒,老抽。
5.加入适量清水,腌过鸭肉,加入四季豆,大火烧开,转中小火。
6.最后加入少许盐,大火收汁。
7.准备出锅。
主料:鸭肉适量,四季豆适量,生姜几片
调料:盐少许,生抽5毫升,料酒3毫升,老抽少许
做法:
1.鸭肉切块备用。
2.四季豆洗干净备用。
3.锅烧热倒入鸭肉炒出油。
4.加入生姜,生抽,料酒,老抽。
5.加入适量清水,腌过鸭肉,加入四季豆,大火烧开,转中小火。
6.最后加入少许盐,大火收汁。
7.准备出锅。