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香菇蒸鸡的家常做法(冬菇蒸鸡要蒸多少分钟才能熟)

香菇蒸鸡的家常做法(冬菇蒸鸡要蒸多少分钟才能熟)

更新时间:2023-12-23 21:03:29

香菇蒸鸡的家常做法

用料:鸡腿2只,香菇(干)30克,姜10克,蒜10克,蚝油1汤匙,味极鲜酱油2汤匙,鸡精1茶匙,盐1茶匙,葱适量。

做法:

1/准备好材料

2/ 香菇提前泡发备用

3/鸡腿洗净斩小块,香菇泡发后洗净挤干水分备用,姜切片,蒜切片,葱切葱花

4/把鸡腿肉放入可以上锅蒸的容器中

5/加入姜和蒜片

6/加入蚝油

7/加入味极鲜酱油

8/加入鸡精

9/ 加入盐

10/ 抓匀腌制半小时

11/加入香菇

12/ 拌匀

13/放入蒸锅中,水开后大火蒸20分钟

14/出锅

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