11月份。冬季11月份天气寒冷,花椒树停止了生长,这时候正是修剪花椒树的好时间。要修剪掉枯萎的枝条,稠密的枝条,疯长的枝条,保留花苞枝,同时,用高锰酸钾溶液喷洒树冠进行消毒杀菌,然后要追肥并浇水,这样到了来年春天,花椒树早发芽,早开花,早挂果。