广州肠粉的做法和步骤（广州肠粉的正宗做法课程）

第一先把大米泡几个小时，然后拿出来磨成米浆

第二在加上一些玉米淀粉加水搅拌均匀，

第三准备一些材料，鸡蛋或者瘦肉

第四然后在托盘上刷些油，倒入一些米浆，放入鸡蛋和肉

第五蒸个10分钟，看到气泡了就拿出来，放些酱油就可以吃了