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海蛎子和生蚝的区别(生蚝和海蛎子的区别图)

海蛎子和生蚝的区别(生蚝和海蛎子的区别图)

更新时间:2024-01-04 08:36:28

海蛎子和生蚝的区别

1.形状上有区别

海蛎子,俗称牡蛎,它属于是一种软体动物,有两个壳,外表是三角形的,里面是白色的。而生蚝属于是海蛎子中,个头比较大的一种,一个大约是在一斤左右,比较于一般的海蛎子要好得多。

2.营养成份上面

生蚝的含锌量,比较于一般的海蛎子要高得多,所以营养成份也比较于海蛎子要高。

3.价格上面

因为生蚝的量比较重,吃起来肥美多汁,所以价格比较于海蛎子也要高一些。

4.养殖的时间

北方的海蛎子,养殖时间,比较短,所以个头也比较小,人们便将它给称之为了海蛎子,而南方的生蚝养殖的时间比较长,而且个头大,人们便将它给称之为了生蚝。

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