清汤羊棒骨火锅做法的绝密配方（羊棒骨的正宗做法清汤）

主料

养棒骨1500克

辅料

大葱一根 党参15克 枸杞15克 当归10克 生姜10克 大枣10颗克 盐适量 鸡精少许

做法

1.羊棒骨放入锅中，水莫过羊棒骨，多放些水，待水开漂去锅中浮沫，下葱段，姜片，党参 枸杞 红枣 当归 大火半小时后转小火熬一小时左右，汤呈奶白色即可

2.锅中放入适当的盐，葱，姜，清汤火锅底料，鸡精，

3.倒入熬好的羊棒骨汤即可开涮