不能吃。
除了甲鱼的胆汁,至少目前为止还没听过谁吃甲鱼内脏,包括内脏里黄白色甲鱼油脂,都不能吃,这东西特土腥,只有甲鱼胆可以食用,腌制甲鱼时可以放一半甲鱼胆汁,去土腥,在烧制时也可以加一半,可以去土腥增香。
还有说甲鱼血大补、可以泡酒的,个人不建议使用,因为是生的,没法进行消毒,肯定会有细菌,所以还是不吃的好,我吃过,也就那回事,没啥功效作用,现在还都是养殖的营养更少了,还是别尝试啦
不能吃。
除了甲鱼的胆汁,至少目前为止还没听过谁吃甲鱼内脏,包括内脏里黄白色甲鱼油脂,都不能吃,这东西特土腥,只有甲鱼胆可以食用,腌制甲鱼时可以放一半甲鱼胆汁,去土腥,在烧制时也可以加一半,可以去土腥增香。
还有说甲鱼血大补、可以泡酒的,个人不建议使用,因为是生的,没法进行消毒,肯定会有细菌,所以还是不吃的好,我吃过,也就那回事,没啥功效作用,现在还都是养殖的营养更少了,还是别尝试啦