食盐腌制过的竹笋可以和鲫鱼还有蘑菇,一起做成竹笋鲫鱼香菇汤,食盐腌制过的竹笋,要和鲫鱼和蘑菇一起在锅中炖煮成汤。鲫鱼先放到油锅中煎熟,煎好了之后的鲫鱼往锅中加水、加盐腌过的竹笋还有蘑菇。盖上盖子,稍微炖煮一会儿,就能做好。
食用盐腌好的竹笋怎么吃好吃点的做法,是和新鲜猪肉一起做成猪肉炒腌笋。用食用盐腌过的竹笋,最好是先放到清水中浸泡一小会儿,减少食盐腌制过的竹笋的食盐含量。
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