荸荠炒瘦肉的最佳吃法和做法（清炒荸荠的最佳吃法和做法）

瘦肉 250G 、 胡萝卜 适量 、 马蹄 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量

烹饪步骤

1马蹄去皮洗净备用瘦肉也洗净备用

2瘦肉切小片胡萝卜也切小片马蹄切小块瘦肉用盐，料酒，少许生粉,腌制十分钟

3热锅热油，把腌制赤的瘦肉放入锅炒到发白

4把切好的胡萝卜片放入锅

最后加入马蹄，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了