. 1粉丝泡软,鸡蛋干,榨菜切丁
2. 猪肉切丁,加少许盐,酱油腌下
3. 粉丝泡软切段,加入盐,酱油,麻辣鲜拌匀,
4. 加入先切好的肉丁,榨菜丁,鸡蛋干丁,拌匀。可以试下咸度,这是馅要咸点好些。
5. 面粉加适量水揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒发20分钟,这个应该在用馅之前做,因为没拍照就没放前面。面醒好后分成相同几份,擀成片,
6. 放上粉丝馅,往内卷,收好口。
. 1粉丝泡软,鸡蛋干,榨菜切丁
2. 猪肉切丁,加少许盐,酱油腌下
3. 粉丝泡软切段,加入盐,酱油,麻辣鲜拌匀,
4. 加入先切好的肉丁,榨菜丁,鸡蛋干丁,拌匀。可以试下咸度,这是馅要咸点好些。
5. 面粉加适量水揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒发20分钟,这个应该在用馅之前做,因为没拍照就没放前面。面醒好后分成相同几份,擀成片,
6. 放上粉丝馅,往内卷,收好口。