.土豆切片,木耳剁碎,金针菇用盐水洗净,小葱切小段,蒜切碎备用
2.热锅加油烧热加蒜,炒香加郫县豆瓣炒散,加土豆炒匀加水煮开
3.把金针菇和木耳加到开得锅里煮开
4.再加入肥牛片,麻酱和白糖,煮到肥牛变色麻酱化开就好了
5.出锅时撒上葱花