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如何做到小龙虾完美剥壳(小龙虾的正确剥壳方法)

如何做到小龙虾完美剥壳(小龙虾的正确剥壳方法)

更新时间:2024-04-02 23:30:17

如何做到小龙虾完美剥壳

准备好一盘待食的小龙虾。

取一个小龙虾。令虾头和虾身别离。一手拿着虾身,一手抓着虾头,悄悄一扭,虾头与虾身别离。此处不建议吃鳃和头上的那段屎袋,由于这是龙虾最脏的当地。细菌和重金属都集合在这里。

找到小龙虾的第二节虾壳,然后按压第二节虾壳。

挤压虾身两侧,让虾肉和虾壳分离。

再将小龙虾的身体戳入虾头,拔出虾身。

捏住虾尾,把壳顺势一下拔出来即可。

虾线一般是虾的肠道等消化系统,往往很容易聚集重金属,不能吃的。

当虾肉取出后,悄悄掀开虾后背上的那块白色的皮,如果没有,很容易看到虾线,你只需把它挑出来就可以了。

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