蛋糕能放在冰柜里面冷冻吗（蛋糕可以放在冰箱冷冻室冷冻吗）

蛋糕最好不要放在冰柜里面冷冻，冷冻太长的话会变质的。

蛋糕的保质期很短，一般放在保鲜层几天还是可以的。

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。