1-3个月,风干牛肉干售卖时一般都是经过真空包装的,未曾开封的牛肉干可以直接放置于常温下的阴凉通风干燥处即可,也可以放入冰箱内冷藏保存的时间会更长久一点。拆开包装的牛肉干需要尽快食用完,以防细菌等微生物的滋生引起变质等。