如果要将千张保存,我们在购买时可以选购密封的千张,也就是抽真空的包装,这种千张存储的时间会长些。
新鲜的千张,我们买回来可以先用开水焯一遍,然后撒一点食盐,沥干水分后放在冰箱的冷冻层,这样存储的时间更长。