鸭胗容易熟吗（鸭胗怎么判断熟了）

难熟

鸭肫一般比鸭肉难熟,普通的锅烧10分钟左右才会熟透。 鸭肫营养价值: 鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。