薄虾饼的正宗做法（北海虾饼怎样调面糊）

食材准备：虾仁100g、裙带菜30g、胡萝卜20g、玉米淀粉10g、蛋清一个

制作方法：

1.胡萝卜、裙带菜焯水切碎备用

2.虾仁放入辅食机搅打成泥，放入裙带菜、胡萝卜、玉米淀粉、蛋清搅拌均匀

3.用纸杯做模具倒入虾泥整理平整

4.锅中刷油放入虾饼小火煎制两面金黄熟透即可