用料
银耳 半朵
梨 6个
桂花蜜 一勺
枸杞 适量
冰糖 适量
山楂 两片
做法步骤
1、银耳提前一晚泡开,取一半打碎,另一半可以包起来冷冻下次再用。加适量水,大火烧开,小火慢炖一小时,煮出胶质。炖的时候加一把冰糖,尝尝甜度,不够再加糖。
2、梨洗净削皮
3、切成小块
4、放山楂放梨放枸杞小火炖10分钟,我的是软梨,不能久炖,雪梨炖30分钟
5、加一勺自制桂花蜜,完成。酸度够了山楂要捞出来,不能泡汤里,会越来越酸
用料
银耳 半朵
梨 6个
桂花蜜 一勺
枸杞 适量
冰糖 适量
山楂 两片
做法步骤
1、银耳提前一晚泡开,取一半打碎,另一半可以包起来冷冻下次再用。加适量水,大火烧开,小火慢炖一小时,煮出胶质。炖的时候加一把冰糖,尝尝甜度,不够再加糖。
2、梨洗净削皮
3、切成小块
4、放山楂放梨放枸杞小火炖10分钟,我的是软梨,不能久炖,雪梨炖30分钟
5、加一勺自制桂花蜜,完成。酸度够了山楂要捞出来,不能泡汤里,会越来越酸