茶叶蛋怎么做家庭版的（茶叶蛋怎么做最简单的）

用料：鸡蛋 12个 、 八角 2个 、 桂皮 一小根 、 茶叶少许（绿茶） 、 生抽 适量 、 老抽 适量 、 白糖少许

做法：

1.将鸡蛋洗净放入锅中，倒入适量凉水煮熟后将水倒掉，稍稍洗下敲碎，重新倒入适量凉水。

2.加入少许茶叶

3.放入八角桂皮

4.倒入生抽，老抽，加少许白糖烧开，转小火烧二十分钟，关火闷至上色入味即可