粤式海味粉丝煲正宗做法（正宗广东海鲜粉丝煲的做法）

做法:

1. 油烧热，下肉片煸出油。

2. 煸香以后，下姜蒜煸，放酱油，最后放豆瓣酱炒出红油。

3. 加水

4. 下白菜，粉丝闷。

5. 水快干了调味，放鸡精，蒜苗（我没放盐，豆瓣酱咸的）

6. 出锅

7. 粉丝很清爽，不粘。