蛋黄液是什么做成的（蛋黄液是只用蛋黄做的吗）

蛋黄液是指去掉蛋清，只要蛋黄搅拌而成的液体。

蛋黄液的做法是，挑选优质的鸡蛋，打蛋的时候将蛋清和蛋黄分开放，然后将鸡蛋黄搅拌均匀，倒入放了白糖的温牛奶中，将其搅拌均匀即可。