孜然鱼块怎么做（孜然干鱼块的做法）

1/7 鱼块解冻洗净

2/7 放入葱姜蒜、白糖、料酒、酱油、老抽、醋、盐拌匀，腌10分左右

3/7 电饼铛预热，倒入少许油

4/7 放入鱼块

5/7 撒适量花椒粉

6/7 再撒适量孜然粉，翻面煎至金黄

7/7 两面煎至金黄即可出锅，再撒上孜然粒和白芝麻即可