以下是一个个体工商户安全生产教育培训方案的示例：
一、培训目标：
提高个体工商户对安全生产的认识和意识，掌握基本的安全生产知识和技能，提升安全生产管理水平，确保工作场所的安全和员工的健康。
二、培训内容：
1. 安全生产法律法规：介绍国家和地方相关的安全生产法律法规，包括个体工商户的法定职责和义务，安全生产责任制等。
2. 工作场所安全：讲解工作场所的安全要求，包括消防安全、电气安全、防护设施等，以及各种安全设备和应急设备的使用方法和维护。
3. 危险源识别与控制：教授危险源的识别方法和控制措施，包括化学品的储存和使用、机械设备的操作、高处作业等。
4. 应急预案和逃生演练：介绍应急预案的编制和执行，组织逃生演练，提醒员工如何在紧急情况下保持冷静并采取正确的逃生措施。
5. 个体工商户安全管理：培训个体工商户安全管理的基本知识和技巧，包括安全检查、隐患排查、事故调查等。
三、培训方式：
1. 现场培训：邀请专业人员进行现场培训，通过讲解、示范和互动交流的方式进行培训。
2. 在线培训：利用互联网平台进行在线培训，提供培训课程、教学视频和在线答疑等。
四、培训评估：
组织培训后的测试或问卷调查，评估培训效果和参训人员的学习成果，及时了解培训的不足之处，进行改进。
五、培训周期：
根据个体工商户的实际情况和需要，制定培训周期，定期进行安全生产教育培训。
以上仅为一个示例方案，具体的个体工商户安全生产教育培训方案可以根据实际情况进行调整和完善。建议个体工商户在制定培训方案时，可以参考当地相关法规和政策，以及咨询安全生产专业机构或专业人员的意见。
