食材:豌豆250克,熟面粉、白糖、蜜枣各适量。
做法:
1.豌豆洗净,锅中倒入清水,放入豌豆煮开后,转小火煮烂;
2.将豌豆去皮,用勺子将一颗颗豌豆捣碎成泥;
3.豌豆泥中加入熟面粉、白糖、蜜枣充分混合,入模具成形;
4.放入笼屉中以大火蒸45分钟左右;
5.蒸好的豌豆糕脱模,吃的时候切块即可。
食材:豌豆250克,熟面粉、白糖、蜜枣各适量。
做法:
1.豌豆洗净,锅中倒入清水,放入豌豆煮开后,转小火煮烂;
2.将豌豆去皮,用勺子将一颗颗豌豆捣碎成泥;
3.豌豆泥中加入熟面粉、白糖、蜜枣充分混合,入模具成形;
4.放入笼屉中以大火蒸45分钟左右;
5.蒸好的豌豆糕脱模,吃的时候切块即可。