1、把青菜苔摘好并洗干净泥沙
2、放半锅水,然后,烧开。
3、水烧开后,把一部分菜放进锅里;锅里不要放太多菜,菜多了不方便翻动;
4、用筷子翻动菜,让菜受热均匀;
5、等菜烫软后,就用筷子夹到竹筛上;排放好;
然后,拿到楼顶晒;
6、一些整棵的烫软的菜,可以晾在竹杆上或是铁杆上;
7、天气好的话,晒3天、4天左右就可以的了。
1、把青菜苔摘好并洗干净泥沙
2、放半锅水,然后,烧开。
3、水烧开后,把一部分菜放进锅里;锅里不要放太多菜,菜多了不方便翻动;
4、用筷子翻动菜,让菜受热均匀;
5、等菜烫软后,就用筷子夹到竹筛上;排放好;
然后,拿到楼顶晒;
6、一些整棵的烫软的菜,可以晾在竹杆上或是铁杆上;
7、天气好的话,晒3天、4天左右就可以的了。