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炖阿胶粉的做法(阿胶炖什么补气血最快)

炖阿胶粉的做法(阿胶炖什么补气血最快)

更新时间:2024-01-25 22:14:42

炖阿胶粉的做法

食材:排骨800克,阿胶40克,干黑木耳20克,胡萝卜1个,枸杞、姜、葱、盐适量。

做法:

1、排骨焯水,胡萝卜切块,干黑木耳泡发,姜切片,备用。

2、阿胶敲碎成粉状,备用。

3、排骨汆烫后洗净加入1000毫升清水,放入泡发洗净的黑木耳和葱姜。

4、把敲碎的阿胶放入汤内,电饭锅选择煲汤键1.5小时,最后20分钟放入胡萝卜和枸杞,出锅前调入盐即可。阿胶粉排骨汤就炖好了。

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