烤鸭里边的甜面酱 是怎么调配出来的 谢谢了（北京烤鸭甜面酱的制作方法和配方）

1.

主要食材：面粉30克，食盐2勺，生抽3勺，老抽2勺，蚝油2勺，白糖3勺，清水300克。

碗中准备300克清水，先加入生抽3勺。

2.

接着加入老抽2勺。

3.

再加入蚝油2勺。

4.

然后加入白糖2勺。

5.

最后加入面粉30克，食盐2勺搅拌均匀，至无颗粒状。

6.

把它倒入锅中，中火煮开，期间不停的搅拌，直至黏稠至糊状。这样鲜美的甜面酱制作好