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包菜早餐做法(早餐一周七天不重样)

包菜早餐做法(早餐一周七天不重样)

更新时间:2024-01-31 17:03:27

包菜早餐做法

包菜,是一种非常常见的蔬菜,有丰富的营养价值,早餐时可以搭配其他食材,提高其口感和营养价值。以下是一种包菜早餐的做法:

材料:

- 包菜:250克;

- 鸡蛋:2个;

- 盐:适量;

- 鸡精:适量;

- 葱末:适量;

- 食用油:适量。

步骤:

1. 包菜洗净后用刀切成小块;

2. 鸡蛋打入碗中,加少许盐和鸡精搅拌均匀备用;

3. 在锅中倒入适量食用油,烧热后加入葱末煸炒出香味;

4. 将包菜块放入锅中翻炒,炒至变软;

5. 将蛋液倒入锅中,待蛋稍微凝固后和包菜混合翻炒;

6. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒至蛋熟透即可。

温馨提示:

1. 炒包菜时要注意火候,不要炒过头,否则会破坏蔬菜的营养价值和口感;

2. 根据个人口感和喜好,可以调整食盐和鸡精的用量;

3. 可以根据需要,加入其他调料或蔬菜,如小番茄、红西红柿等,增加口感和营养。

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