用料
花生10个
糯米200g
水适量
绵白糖少许
红枣1-2个
冰糖3块
油少许
做法
1/7准备食材(糯米用水泡4小时以上,花生去皮,红枣去核)。
2/7碗里刷少许油,放入花生,红枣,冰糖。
3/7糯米倒入碗中(一半即可,不要太多),撒少许绵白糖。
4/7水刚好没过糯米即可。
5/7水开后,中火蒸40分钟左右。
6/7用筷子可以轻松捅入,糯米成熟即可。
7/7倒扣装盘。
用料
花生10个
糯米200g
水适量
绵白糖少许
红枣1-2个
冰糖3块
油少许
做法
1/7准备食材(糯米用水泡4小时以上,花生去皮,红枣去核)。
2/7碗里刷少许油,放入花生,红枣,冰糖。
3/7糯米倒入碗中(一半即可,不要太多),撒少许绵白糖。
4/7水刚好没过糯米即可。
5/7水开后,中火蒸40分钟左右。
6/7用筷子可以轻松捅入,糯米成熟即可。
7/7倒扣装盘。