用料
红薯200g
糯米粉80g
白砂糖20g
芝麻适量
食用油适量
红薯饼的做法步骤:
步骤 1
首先准备200g的红薯,用削皮刀削掉外皮,切成薄片;
步骤 2
切好的红薯片码入盘中,放入蒸锅大火蒸10分钟;
步骤 3
蒸熟后的红薯倒入碗中捣烂成红薯泥,加入糯米粉80g,白砂糖20g(如果做给宝宝吃的话,可以不放糖),揉成面团;
步骤 4
取一小块揉好的面团搓成小球,沾上芝麻,压扁备用;
步骤 5
锅中倒油,将压好的红薯小饼放入锅中煎至两面金黄,出锅即可。
用料
红薯200g
糯米粉80g
白砂糖20g
芝麻适量
食用油适量
红薯饼的做法步骤:
步骤 1
首先准备200g的红薯,用削皮刀削掉外皮,切成薄片;
步骤 2
切好的红薯片码入盘中,放入蒸锅大火蒸10分钟;
步骤 3
蒸熟后的红薯倒入碗中捣烂成红薯泥,加入糯米粉80g,白砂糖20g(如果做给宝宝吃的话,可以不放糖),揉成面团;
步骤 4
取一小块揉好的面团搓成小球,沾上芝麻,压扁备用;
步骤 5
锅中倒油,将压好的红薯小饼放入锅中煎至两面金黄,出锅即可。