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猪肺怎么炒 才好吃(熟猪肺怎么炒才好吃)

猪肺怎么炒 才好吃(熟猪肺怎么炒才好吃)

更新时间:2024-02-14 11:27:02

猪肺怎么炒 才好吃

猪肺炒莲藕很好吃

主料:猪肺250g

辅料:调和油适量、 食盐适量 、香菜适量

猪肺炒莲藕好吃的炒法:

步骤1

猪肺买来后,用盐不断搓洗,用水不断冲洗干净

而后放入砂锅内焯水

步骤2

焯水后用凉水再仔细清洗一遍

步骤3

放入砂锅内,一次性加入适量的水,小火慢煲2个钟头左右

步骤4

放凉后切小块

步骤5

莲藕去皮

步骤6

切成薄片(这样煮出来的莲藕不费时,且口感很脆,比切块好吃)。当然也可以选择切厚块

步骤7

加入到煲好的猪肺汤中,中火煮10分钟左右

步骤8

下适量的盐和鸡精调味,出锅后用香菜点缀,猪肺炒莲藕好吃的炒法炒好了。

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