咖喱猪肉经典做法（正宗咖喱猪肉的做法）

材料

猪肉 ,马铃薯 ,红萝卜洋葱 甜味咖喱 

做法

1、洋葱切丝，猪肉马铃薯红萝卜切块。猪肉先川烫备用。

2、以奶油炒香洋葱后，再加入猪肉拌炒。

3、先加入一块S&B咖喱块，一边拌炒，一边加入少许的水（或肉汤）。直到肉入味。

4、加入红萝卜块、马铃薯块拌炒。此时再加入第2块咖喱块。一边拌炒，一边加水，让食材慢慢入味。

5、全部食材都变成咖啡色，汤汁变浓稠即可（此时可以试一下味道，调整浓度）。汤汁稍微淹过食材为佳。最后放入电子压力锅，即完成。