麻辣蒸鱼的做法 麻辣蒸鱼怎么做好吃 麻辣蒸鱼的家常（最简单的麻辣蒸鱼的正确做法）

1、皖鱼切薄片，加盐，料酒，鸡精，胡椒粉用手抓匀。

2、盘底放姜葱垫底，卷起鱼片，排在盘中。

3、大火蒸5-6分钟。

4、热一大勺油，倒入花椒粉和辣椒粉，马上关火。

5、取出，淋上即可