佛手参保质期几年（佛手参为什么不能随便吃）

佛手参的保质期:两年,注意密封且避免阳光直射。

佛手参的果实呈类椭圆形或卵圆形的薄片,常皱缩或卷曲。长6~10cm,宽3~7cm,厚0.2~0.4cm。顶端稍宽,常有3~5个手指状的裂瓣,基部略窄。外皮黄绿色或橙黄色,有皱纹及油点。果肉浅黄白色,散有凹凸不平的线纹或点状维管束。质硬而脆,受潮后柔韧。气香,味微甜而后苦。