冻蒜是指将蒜瓣先剥好后放入冰箱冷冻保存,以便长期储存使用
冻蒜的原理是,低温冷冻会让蒜瓣中的水分减少,抑制微生物的生长和腐败,从而有效延长蒜的保鲜期
冻蒜的好处是可以减少日常烹饪中蒜的剥皮工作,还能够更方便地使用适量的蒜瓣,同时也能够在蒜类价格低廉的时节囤积起来,以备不时之需
冻蒜到底是什么意思啊(台湾冻蒜是什么意思)
更新时间:2023-12-23 13:51:06
冻蒜是指将蒜瓣先剥好后放入冰箱冷冻保存,以便长期储存使用
冻蒜的原理是,低温冷冻会让蒜瓣中的水分减少,抑制微生物的生长和腐败,从而有效延长蒜的保鲜期
冻蒜的好处是可以减少日常烹饪中蒜的剥皮工作,还能够更方便地使用适量的蒜瓣,同时也能够在蒜类价格低廉的时节囤积起来,以备不时之需