用料
金针菇1把,西红柿2个,鸡蛋2个,葱花食用油,盐,醋,糖
做法
热油,炒好鸡蛋乘出
番茄顶部用刀划十字,开水从顶部往下烫,去皮,切4到6块
热油,炒番茄至油汁变橙红色,放鸡蛋和水
煮沸放切2到3段的金针菇,煮3分钟,收汁
放葱花,盐,醋,翻一下就做好了
用料
金针菇1把,西红柿2个,鸡蛋2个,葱花食用油,盐,醋,糖
做法
热油,炒好鸡蛋乘出
番茄顶部用刀划十字,开水从顶部往下烫,去皮,切4到6块
热油,炒番茄至油汁变橙红色,放鸡蛋和水
煮沸放切2到3段的金针菇,煮3分钟,收汁
放葱花,盐,醋,翻一下就做好了