包浆豆腐皮的做法（脆皮包浆豆腐皮正宗做法）

主料：

石屏豆腐500克

折耳根100克

辅料：

自制调味辣椒粉20克

青花椒粉5克

生抽2勺

葱一根

做法：

步骤1.准备材料：石屏豆腐、折耳根

步骤2.自己调制的辣椒粉、方便平时烧烤、煎炸用

步骤3.锅里油热下入豆腐块

步骤4.煎到豆腐两面微黄

步骤5.撒上自制调味辣椒粉

步骤6.撒上青花椒粉

步骤7.撒上折耳根和葱花

步骤8.淋上2勺生抽、在煎1-2分即可