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老式核桃酥饼烤箱做法(核桃酥饼烤箱做法)

老式核桃酥饼烤箱做法(核桃酥饼烤箱做法)

更新时间:2023-12-23 22:04:06

老式核桃酥饼烤箱做法

主料

低筋面粉500g 核桃仁100g 鸡蛋一个 葵花籽油(无味的都行)205g 细砂糖120g 小苏打5g 黑芝麻适量

核桃酥饼的做法步骤

1. 1、先将核桃仁放入烤箱中上层150度烤个几分钟,香味出来就可以了。

2. 2、烤好的核桃仁拿出来晾晾,然后切成小丁或者把核桃仁装入保鲜袋用擀面杖轻轻敲碎也可以。

3. 3、在干净的不锈钢盆里放入鸡蛋、细砂糖和葵花籽油,搅拌均匀。

4. 4、筛入低筋面粉和小苏打,搅拌均匀

5. 5、再加入核桃碎,揉拌成面团。

6. 6、将面团分成25克的小面团,用手轻轻按扁,表面上撒上黑芝麻稍微压一压。

7. 7、放入预热好的烤箱,150度,中上层,烤15分钟,上色就可以啦。

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