主料:
小麦面粉800g,白菜叶400g,粉条100g
辅料:
油适量,盐适量,五香粉适量,酱油适量
做法:
凉水和面,和成面疙瘩,放压面机上压成面皮,多压几遍在压成薄面皮
白菜切碎用盐腌制5分钟,捏出水
粉条开水泡发切碎,倒入酱油,倒入盐和五香粉,再倒入适量香油拌匀
锅里放适量水烧开,再放入卷好的菜卷蒸20分钟即可出锅了
主料:
小麦面粉800g,白菜叶400g,粉条100g
辅料:
油适量,盐适量,五香粉适量,酱油适量
做法:
凉水和面,和成面疙瘩,放压面机上压成面皮,多压几遍在压成薄面皮
白菜切碎用盐腌制5分钟,捏出水
粉条开水泡发切碎,倒入酱油,倒入盐和五香粉,再倒入适量香油拌匀
锅里放适量水烧开,再放入卷好的菜卷蒸20分钟即可出锅了