1.
新鲜菠萝500克一个，对半切开，切的刀口尽量平顺
2.
用小刀沿着菠萝的四边划成5克小块
3.
用小刀一撬就出来了，用小刀一撬就出来了
4.
用铁勺将300克菠萝芯挖出
5.
用铁勺将300克菠萝芯挖出，菠萝肉用30ml盐水浸泡二十分钟滤干备用
6.
30克胡萝卜丁，30克豌豆10克玉米粒洗净焯水备用，10克洋葱切丁，20克火腿肠切丁
7.
2个鸡蛋打散先用30ml油炒一下盛出备用
8.
把10克洋葱，30克豌豆，10克玉米，30克胡萝卜，20克火腿肠小火翻炒一下
9.
再把200克米饭倒入一起翻炒
10.
待米饭稍微打散后，再把300克菠萝和2个鸡蛋 倒入锅中
11.
加入6克盐
12.
加入一勺生抽
13.
大火翻炒一下 我们的500克菠萝饭就可以出锅了
14.
将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中 我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~这颜色看着就很有食欲吧
