鸭子跟水晶鸭区别吗（普通鸭子和番鸭有什么区别）

水晶鸭是美食之一，属于粤菜的一种，吃了令人胃口大开。

主料白卤鸭半只

辅料：青、红柿子椒、猪肉皮、鸡汤、生菜叶调料：盐、鸡精、料酒、葱段、姜片、蒜汁一碗。

鸭是雁形目鸭科动物。

鸭，雁形目鸭科（Anatidae）鸭亚科（Anatinae）水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，脖颈短，头大嘴长，身体圆扁，羽毛光滑、丰满，喜暖好水