鹅娘是母亲的意思。
白山黑水一脉传，关里关外皆香烟。始祖随龙打天下，保护大清三百年。母亲我把鹅娘叫，起源就在长白山。天地之中一仙女，留下满人代代传。
满族人把母亲称呼“鹅娘”，满族人和汉人结合后，把“鹅”字变成“额”字，这个“额”字是后人演变而来。据说满族人是仙女所生，而且在考察满族人史略中也有记载。“长白山顶，终年积雪，常有云雾，神女生圣子于此”。满人过去叫“女真”人，大清朝改成满族。“女真”人靠挖山参养家糊口。
传说长白山下有一个村庄，这村庄有一个青年长得很俊俏，终年靠挖山参奉养父母。有一天他又上山去挖棒槌（人参），遇到一位白胡子老头，老头见到他主动上前打招呼便说：“这么勤快的小伙子有没有娶媳妇呀？”小伙子面带羞涩地摇了摇头。白胡子老头笑眯眯地说：“想要不想要哇？不用花钱给你娶上一个媳妇怎么样？”小伙子红着脸说：“那当然好啊！”老头说：“想要就跟我上山！”于是老头在前边走，小伙子在后边紧紧地跟着。
走呀、走呀，来到山顶天池边，白胡子老头用手一指说：“你看到了没有？天池边上有几件衣服，是天上白天鹅仙子在天池里洗澡，你跑到那里拿起一件就往回跑，一百步之内别回头看，我在这里等着你。当她追赶到你面前时你就抱住她，我来给你做媒，她以后就是你媳妇啦！”小伙子果真按白胡子老头说的去做了，跑到池边拿起一件衣服就往回跑，跑回百步停下，正好白天鹅三仙女也追到身边，小伙子一下抱住她并向她求婚，于是在白胡子老头撮合下，小伙子与白天鹅三仙女结成夫妻。
多少年后，这个村庄人烟兴旺，人口发展到数以千计，一直称为女真族。由于人口发展迅速，逐渐形成了部落，确定了姓氏。他们为了更好的表达对母亲的爱，把母亲称呼为“鹅娘”。因为很多年后，人们不知道这段故事，把“鹅”字改成“额”字。
