可以：
根据《机动车登记规定》第十八条：已注册登记的机动车所有权发生转移的，现机动车所有人应当自机动车交付之日起三十日内向登记地车辆管理所申请转移登记。所以法律上是要求必须要进行过户的，但实际上买二手车不过户也是可以的。
不过户的风险：
一旦车辆发生事故，将会产生很严重的经济纠纷。（根据《道路交通事故处理办法》中的第31条规定，车辆发生交通事故后，如果驾驶员无法承担责任的，由车主承担相关赔偿责任）没有办理过户的车辆，所有权依然还是原车主的。
（有效的转让协议虽可避免这条风险，但无法避免其它风险）买家接手之后如果不按时审车或者出现问题车辆被抵押了，该车一旦被强制报废，对原车主名下以后购买新车和驾驶证更换都会造成影响。
